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Caissette de bœuf vendue par 5 kg ou 10 kg.
Les caissettes sont composées de:
- Rosbif ( à cuire au four 15 minutes pour 500 gr)
- Steaks 1 ère catégorie
- Bourguignon (à faire mijoter 2h sur feu doux)
- Rôti à mijoter (à faire mijoter 2h sur feu doux)
- Côte ( à griller au barbecue ou au four comme un rosbif 15 min pour 500 gr)
- Plat de côte et jarret selon les saisons ( à faire cuire en pot au feu avec les légumes de saison)
Chaque morceau est identifié.
13.50 € le kg
Bœufs élevés et abattus en Haute-Saône.
Caissette de Boeuf 5 kg ou 10 kg
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132,00 €
TTC
Caissette de bœuf vendue par 5 kg ou 10 kg.
Les caissettes sont composées de:
- Rosbif ( à cuire au four 15 minutes pour 500 gr)
- Steaks 1 ère catégorie
- Bourguignon (à faire mijoter 2h sur feu doux)
- Rôti à mijoter (à faire mijoter 2h sur feu doux)
- Côte ( à griller au barbecue ou au four comme un rosbif 15 min pour 500 gr)
- Plat de côte et jarret selon les saisons ( à faire cuire en pot au feu avec les légumes de saison)
Chaque morceau est identifié.
13.50 € le kg
Bœufs élevés et abattus en Haute-Saône.
Fiche technique
- Origine
- FRANCE
- Atelier de découpe
- Découpé par nos soins
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