Le boeuf de Haute-Saône

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Saucisses de boeuf à croquer

0,60 €

Saucisses de bœuf à croquer.

A déguster à l'apéritif en fines tranches comme un...

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Caissette de Boeuf 5 kg ou...

Du 57,50 €

Caissette de bœuf vendue par 5 kg ou 10 kg.

Les caissettes sont composées de:

-...

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Rosbif

Du 11,25 €

Rosbif extra dans le rumsteak.

A cuire au four 15 min pour 500 gr.

200 gr de...

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Paleron de Bœuf

Du 5,75 €

Paleron de bœuf à faire mijoter avec des carottes.

200 gr de viande par personne.

...

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Steak de Faux-Filet

4,10 €

Steak de faux-filet vendu à la pièce d'environ 180 gr ou plus.

1 pièce par...

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Jarret tranché

Du 4,90 €

Jarret de bœuf tranché. Idéal pour les pots au feu.

A faire mijoter.

200 gr de...

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Plat de côte

Du 2,40 €

Plat de côte préparé en morceaux, idéal pour pot au feu.

A faire mijoter.

200 gr...

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Pavés de rumsteak

4,80 €

Pavé de rumsteak extra, vendu à la pièce environ 200 gr.

1 pièce par personne.

A...

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Viande de boeuf à bourguignon

Du 5,75 €

Viande de bœuf à bourguignon.

Les morceaux sont sélectionnés dans les pièces idéales...

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Filet de boeuf

Du 18,00 €

Filet de bœuf extra, vendu en morceau de 500 gr à 2 kg.

faire cuire au four en rosbif....

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Tournedos de Bœuf extra

6,75 €

Tournedos de bœuf vendus à la pièce, environ 180 gr.

Les tournedos sont découpés dans...

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Entrecôte de Bœuf

4,50 €

Entrecôte vendue à la pièce environ 200 gr.

1 pièce par personne.

A faire...

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