Caissette d'agneau

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129,00 €
TTC

Caissette de demi agneau découpé, poids compris entre 10 et 12 kg.

La caissette est composée : 

- un gigot entier

- une épaule entière

- collier en morceaux 

- poitrine en morceaux

- de côtelettes.

Toute la viande est découpé et préparée par nos soins.

Les agneaux proviennent d'élevages de l'est de la France. Ils sont abattus en Haute- Saône ou dans les Vosges. 

12.90 € le kg

Poids
Quantité

Fiche technique

Origine
FRANCE
Conseil de cuisson
A griller
A mijoter
Atelier de découpe
Découpé par nos soins

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