Cordon bleu de Volaille
3,20 €
Cordon bleu de volaille élaboré par nos soins.
Pièce d'environ 200 gr.
1 pièce par personne.
A griller à la poêle ou à cuire au four à 180 °C.
Escalopes de poulet garni de jambon blanc et de raclette.
Le jambon blanc est fabriqué par nos soins ; la raclette provient du GAEC DU RUISSEAU DES ECREVISSES à Bouligney en Haute-Saône.
Les cordons bleus sont panés.
16.90 € le kg.
Volaille française.
Fiche technique
- Provenance
- France
- Producteur
- GAEC DU RUISSEAU DES ECREVISSES (Bouligney)
- Fabricant
- Boucherie de la motte
- Conseil de cuisson
- A griller
- Composition
- Filet de poulet (77.24%) Jambon fumé (12.19%) Raclette (8.13%) Chapelure (2.44%)
- Conservateurs
- Sel de mer
- Antioxydant
- Ascorbate de Sodium
- Allergènes
- Blé
Lactose
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