Saucisses chevillées " La Fumée de Haute-Saône "
Saucisses chevillées fumées " La Fumée de Haute Saône ".
Vendue à l'unité, pièce de 350 gr et plus.
Fabriquée et fumée par nos soins.
1 saucisse pour 3 personnes.
Idéal pour accompagner une choucroute, des légumes ou des lentilles.
A cuire 25 minutes dans l'eau bouillante.
14.50 € le kg.
Viande de porc de Haute-Saône issue d’élevages de porcs de fermes situées en Haute-Saône.
Élevages qui respectent la charte « Porc de Haute-Saône » afin de vous garantir une viande saine et savoureuse. Porcs élevés et abattus en Haute-Saône, nourris aux céréales produites et transformées à la ferme.
Fiche technique
- Origine
- FRANCE
- Provenance
- Haute-Saône
- Producteur
- EARL de la Montagne (Saint-Bresson)
GAEC Courtoy (Ehuns)
GAEC Marchand (Esprels) - Fabricant
- Boucherie de la motte
- Conseil de conservation
- Entre 0 et 4 °
- Conseil de cuisson
- A mijoter
- Composition
- Viande de porc, boyaux naturels de porc
- Ingrédients
- Sel
- Antioxydant
- Ascorbate de Sodium
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