Jambonneau de porc fumé

Jambonneau de porc fumé

21,33 €

Jambonneau de porc fumé

Vendu à la pièce, environ 1.5kg ou plus.

Idéal pour accompagner une choucroute, des légumes ou des lentilles.

200 gr de viande par personne.

9.00 € le kg.

Viande de porc de Haute-Saône issue d’élevages de porcs de fermes situées en Haute-Saône.

Élevages qui respectent la charte « Porc de Haute-Saône » afin de vous garantir une viande saine et savoureuse. Porcs élevés et abattus en Haute-Saône, nourris aux céréales produites et transformées à la ferme.

Fiche technique

Origine
FRANCE
Provenance
Haute-Saône
Producteur
EARL de la Montagne (Saint-Bresson)
GAEC Courtoy (Ehuns)
GAEC Marchand (Esprels)
Fabricant
Boucherie de la motte
Conseil de conservation
Entre 0 et 4 °
Conseil de cuisson
A mijoter
Composition
Jambonneau de porc
Ingrédients
Sel
Conservateurs
Sel de mer
Antioxydant
Ascorbate de Sodium

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