Jambonneau avant de porc environ 1.3 kg ou plus la pièce.
3.90 € le kg.
200 gr de viande par personne.
A faire mijoter avec des légumes en potée.
Viande de porc de Haute-Saône issue d’élevages de porcs de fermes situées en Haute-Saône.
Élevages qui respectent la charte « Porc de Haute-Saône » afin de vous garantir une viande saine et savoureuse. Porcs élevés et abattus en Haute-Saône, nourris aux céréales produites et transformées à la ferme.
Jambonneau avant de porc de Haute-Saône
5,10 €
TTC
Jambonneau avant de porc environ 1.3 kg ou plus la pièce.
3.90 € le kg.
200 gr de viande par personne.
A faire mijoter avec des légumes en potée.
Viande de porc de Haute-Saône issue d’élevages de porcs de fermes situées en Haute-Saône.
Élevages qui respectent la charte « Porc de Haute-Saône » afin de vous garantir une viande saine et savoureuse. Porcs élevés et abattus en Haute-Saône, nourris aux céréales produites et transformées à la ferme.
Fiche technique
- Origine
- FRANCE
- Provenance
- Haute-Saône
- Producteur
- EARL de la Montagne (Saint-Bresson)
GAEC Courtoy (Ehuns)
GAEC Marchand (Esprels) - Conseil de conservation
- Entre 0 et 4 °
- Conseil de cuisson
- A mijoter
- Atelier de découpe
- Découpé par nos soins
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