Palette fraîche de porc de Haute-Saône
Palette de porc fraîche avec os. Environ 1.2 kg ou plus la pièce.
Porc élevés et abattus en Haute-Saône.
Palette à cuire en cocotte et à faire mijoter 1h30 environ.
8.10 € le kg
Viande de porc de Haute-Saône issue d’élevages de porcs de fermes situées en Haute-Saône.
Éleages qui respectent la charte « Porc de Haute-Saône » afin de vous garantir une viande saine et savoureuse. Porcs élevés et abattus en Haute-Saône, nourris aux céréales produites et transformées à la ferme.
Fiche technique
- Origine
- FRANCE
- Provenance
- Haute-Saône
- Producteur
- EARL de la Montagne (Saint-Bresson)
GAEC Courtoy (Ehuns)
GAEC Marchand (Esprels) - Conseil de cuisson
- A mijoter
- Atelier de découpe
- Découpé par nos soins
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