Palette de porc fumée; porc de Haute-Saône.

Palette de porc avec os fumée

11,53 €

Palette de porc fumée. Vendue à la pièce.

Pièce environ 1.2 kg ou plus.

Idéal pour accompagner une choucroute, une potée ou des lentilles.

Vendue à la pièce.

200 gr de viande par personne.

10.5 € le kg.

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Fiche technique

Origine
FRANCE
Provenance
Haute-Saône
Producteur
EARL de la Montagne (Saint-Bresson)
GAEC Courtoy (Ehuns)
GAEC Marchand (Esprels)
Fabricant
Boucherie de la motte
Conseil de conservation
Entre 0 et 4 °
Composition
Palette de porc
arômes naturels, dextrose
Conservateurs
Sel de mer
Antioxydant
Ascorbate de Sodium

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